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- 南京町にある中国のローストチキン2020年11月14日女優きき酒師 福山亜弥ブログ「ぴょんぴょん小町」Powered by Ameba・・・ロと柔らかく何?これ?初めてのかんじです中国のローストチキンらしいのですが美味しすぎてあっという間に食べちゃいました山廃や熟成酒と合わせてみたい 妄想が・・・
- 【J.S.A. Sake Diploma】二次試験対策2020年11月10日長谷川いくオフィシャルブログ「iku's wonderful life!」Powered by Ameba・・・ングコメントシートをもとに外観→香り→味わいを世界基準でコメントします・・・(山田錦,雄町)速醸酛/生酛・山廃吟醸香あたりを意識して比較してみて自・・・
- 久保田 碧寿 純米大吟醸 山廃仕込 ~朝日酒造~2020年10月22日魚屋三代目オフィシャルブログ「魚屋三代目日記」Powered by Ameba・・・ 碧(へき)という字はみどりを意味します。 一応、寿シリ・・・ラボ 久保田雪峰 純米大吟醸 山廃仕込みなんてのもありますね。 魚屋・・・
- salam 広尾にオープン!日本酒セレクトを担当します。2020年07月19日近藤淳子オ フィシャルブログ 「あ・い・ろ・ぐ」 Powered by Ameba広尾に一流の味を気取らず楽しめる美食エリアeatplaywork・・・有(むう)生酛 (創業1534年滋賀県 富田酒造)●天狗舞 山廃(やまはい)仕込み・・・
- 「ありがたい」2020年06月24日近江谷太朗オフィシャルブログ『近江谷@太朗』Powered by Ameba・・・と思います。 そして、せっかくだから美味いもの 食べて帰ろうと… まず・・・」さんで、 また違う上川大雪の山廃を😁 そして、琥羊さんで教えてもら・・・
- 家飲み『ラ•ロシェルお取り寄せ×日本酒』2020年05月22日女優きき酒師 福山亜弥ブログ「ぴょんぴょん小町」Powered by Ameba・・・この組み合わせでずっと楽しめます生酛や山廃の燗酒合います♡サーモンはキン・・・しみましたよ~自宅でロシェルの味が楽しめるなんて贅沢です♡フレンチは・・・
- JOE'S MAN2号@三軒茶屋2020年04月06日あおい有紀オフィシャルブログ「Yuki Aoi's Room」Powered by Ameba・・・イクアウトを始められたので、そのお店の味を知るチャンスでもありますし、・・・も食べられますね…。 神亀の山廃純米2014BYも、貴重です!燗酒に・・・
- 中国料理 美虎にて燗酒ペアリング2020年02月19日あおい有紀オフィシャルブログ「Yuki Aoi's Room」Powered by Ameba・・・れています。 五十嵐シェフ曰く、酒粕は味わいに主張があるので、少し入れ・・・を練り込んだ蓮根餅に、十旭日の山廃純米酒を。 酒粕の白和えとクリーミ・・・
- 年末年始に味わったお酒。どちらも旨味のボリューム感がたまらないお酒です。不老泉は大晦...2020年01月20日阿部ちあきオフィシャルブログ「Cheerful days」Powered by Ameba・・・で見る 年末年始に味わったお酒。 どちらも旨味のボ・・・川県 #丸尾本店 #不老泉 #山廃純米吟醸 #無濾過生原酒 #滋賀県高・・・
- 先日お仕事で大量のねぎ(深谷ねぎ)をいただいたので、どうせならただ消費するよりも...2019年11月25日児玉アメリア彩オフィシャルブログ「あやもこ」Powered by Ameba・・・ お酒は京都府木下酒造さんの 『玉川 山廃純米』を合わせて。 ・・・ こちらのお酒はしっかりとした味わいなので、それに合わせてあんかけは・・・